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Appunti completi di microbiologia degli alimenti dei prof. Ferrocino e Botta, Secondo anno di tecnologie alimentari
unito
Scienze e tecnologie alimentari
Microbiologia degli alimenti
Mauro Botta
2024
71 pagine ·
Venduto da:
michellerusconi321@gmail.com
€ 15,86 incl. tariffe
Appunti e integrazioni con slides del corso di microbiologia degli alimenti al 3° anno del CdL STAlimentari.
Università Cattolica del "Sacro Cuore"
Patrone Vania
200 pagine ·
eriks
€ 7,59 incl. tariffe
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Microbiologia degli alimenti
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