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Istituto professionale
Agraria
Trasformazione E Conservazione Degli Alimenti
2021
4 pagine ·
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SAKURA05
€ 3,45 incl. tariffe
Regolamenti europei, nazionali e comunitari, contaminazioni metodo di conservazione
6 pagine ·
€ 5,52 incl. tariffe
produzione e classificazione dell’olio
2 pagine ·
camoxmilla
€ 1,90 incl. tariffe
Caratteristiche del latte elementi nutritivi- qualità- pastorizzazione- sterilizzazione confezionamento e etichettatura
7 pagine ·
€ 6,55 incl. tariffe
Appunti di trasformazione dei prodotti (spiegazione prof + slide + libro)
Università degli Studi della Tuscia
Scienze della montagna
2023
35 pagine ·
Strinatii_
€ 7,59 incl. tariffe
appunti in inglese sulla produzione dell’olio d’oliva e dei suoi utilizzi
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composizione dell’oliva e metodi di produzione dell’olio
3 pagine ·
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Università degli Studi della Tuscia
Scienze della montagna
Trasformazione E Conservazione Degli Alimenti
2023